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我訂過一家麥格烘焙出產的歐式手工冷凍麵團,是去年我們公司揪團買的,口味很多哦!好像有紅豆麵包,波蘿麵包,花生,芋頭......如果家裡沒烤箱還可以買甜甜圈之類用油炸的,店家寄來是用冷凍宅配,所以你買回來一定要馬上冷凍,不然他麵團會發酵哦,作法相當簡單,只要想吃時拿出來發酵到二倍大,再拿去烤箱烤一烤就有熱的麵包吃了,我們家小朋友都超愛的,買來的麵團還可以DIY加上自己喜歡的口味,尤其是甜甜圈用炸的,炸起來沾上糖粉,巧克力或是花生粉可依你喜歡吃的口味自己創意,也有鹹口味的一種包酸菜很好吃,自己DIY比用買的好吃耶,就像自己作的一樣,我剛才找了一下,麥格專業烘焙,電話02-22156781,新,
對了,烤箱不能用迷你型的哦,要中型的烤箱才能烤,迷你型的空間太小,麵團一下就焦了,我同事就用錯了
本文出自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1512021500127
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